第153章 炒饼没饼……

作者:是美静呀
    病房里,叶轻瑶静静地躺在病床上,眼神却时不时地飘向病房门口,思绪早已飘到了远方……啊不是,是厨房。
    叶轻瑶的脑海中不断浮现出丈夫林枫在厨房里忙碌的身影,想象着他熟练地拿起菜刀,将一块块肥瘦相间的五花肉切成大小均匀的方块。
    一想到自己心爱的男人正在为自己精心准备美味的饭菜,叶轻瑶的嘴角就不自觉地上扬,心里满是甜蜜和期待。
    尤其是那几道她此刻无比渴望的菜肴。
    红烧肉,香气扑鼻的烧鸡,还有那个土豆丝炒饼……
    光是想了想,就让叶轻瑶忍不住咽了咽口水,仿佛那些美味已经摆在了自己面前。
    然而,叶轻瑶自己心里也觉得有些奇怪。
    在以前,她对这些油腻的食物可并不怎么感兴趣。
    每次看到红烧肉那油汪汪的表面,她都会觉得有些腻味,吃上几口廋肉后就再也不想碰了。
    可如今,情况却截然不同。
    她不仅不觉得油腻,反而对这些食物充满了强烈的渴望。
    对于叶轻瑶的这种变化,母亲苏婉珍给出了一个简单而又合理的解释:“饿坏了。”
    都不用仔细去想的,叶轻瑶就母亲说得确实有道理。
    从分娩那天到现在,已经过去好几天了。
    在分娩的过程中,她耗费了大量的体力,之后身体又十分虚弱,医生为了她的身体着想,建议她吃一些清淡易消化的半流食。
    所以,这几天她吃得最多的就是小米粥。
    小米粥虽然也是好东西,营养丰富,容易消化,可一连几天好几顿饭都只喝小米粥,那滋味可就不好受了。
    刚开始的时候,叶轻瑶还觉得小米粥香甜可口,喝着也挺舒服。
    可时间一长,她就觉得嘴里寡淡无味,肚子里也空落落的,仿佛少了些什么。
    分娩之初,因为身体的原因,只能喝小米粥,那也是没办法的事儿。
    但现在情况不同了,大夫已经明确表示她可以正常吃饭了,那她肯定不能再只靠小米粥度日了。
    所以叶轻瑶才会狮子小开口,向丈夫林枫要了那些饭菜。
    现在,叶轻瑶就眼巴巴地等着丈夫回来呢。
    为了让自己在等待的过程中不那么煎熬,她努力让自己安安静静地躺下,闭上眼睛,准备眯一会儿。
    她在心里默默希望着,希望一睁眼就能看到林枫带着做好的饭菜回来。
    可是,她现在心里有了念想啊,满脑子都是那些美味的食物。
    别说睡觉了,光是一闭眼睛,就仿佛能够看到那些好吃的在自己的眼前晃悠。
    红烧肉那红亮的色泽,烧鸡那诱人的香气,土豆丝炒饼那金黄的色泽和浓郁的香味……直接在她脑海中循环播放起来了!
    “哎呀,这实在是太煎熬了,根本就睡不着嘛!”
    叶轻瑶在心里抱怨着,片刻后又觉得是睡觉姿势的不正确。
    她一会儿看看手机上的时间,一会儿又竖起耳朵听听门口的动静,每一次脚步声响起,她的心都会猛地一紧,以为是林枫回来了,可每一次都只是失望……
    叶轻瑶的表现大家看在眼里,都是感到一阵哭笑不得。
    而就在叶轻瑶在这“煎熬”的思念中苦苦挣扎的时候,林枫也已经来到了陪护厨房这边。
    老板看到林枫后,热情地迎了上去,似乎已经知道林枫一个人要做好几个人的饭菜,特意带着林枫来到了昨天那个位置。
    林枫熟练地将自己带来的食材一一摆放在操作台上,然后穿上围裙,准备开始做饭。
    做饭对于他而言,根本就是一件简单的事情。
    厨艺已经达到了炉火纯青层次的他每一个动作都干净利落,不拖泥带水,说是行云流水也一点都不为过。
    只见他拿起一块新鲜的猪肉,放在案板上,手中的菜刀如灵动的蝴蝶般飞舞,蝴蝶刀?
    不一会儿,猪肉就被切成了一块块大小均匀的肉块。
    接着,他又熟练地处理起其他的食材,每一个步骤都做得有条不紊。
    以至于待在一旁看着的老板都不禁在暗中猜测,林枫是不是某个大饭店的大厨师?
    老板在一旁站了一会儿后,因为还有其他事情要忙,便和林枫打了个招呼,离开了。
    而在旁边没有人之后,林枫做饭的速度更是直接拔升了一截。
    本就十分迅速的动作此时更加迅速起来,仿佛有一股无形的力量在推动着他。
    林枫心里想着病房里正在等待的妻子,只想快点把饭菜做好,让她能吃上一口热乎的,美味的饭菜。
    他深知妻子这几天受了不少苦,身体还很虚弱,需要补充营养。
    所以,他一定要把每一道菜都做到最好。
    首先要做的当然就是红烧肉了,妻子叶轻瑶发话了,要吃“好吃的”红烧肉。
    所以林枫才会从买肉的时候就开始花心思了。
    他跑了好几个摊位,精心挑选了一块上好的五花肉,这块肉肥瘦相间,层次分明,是做红烧肉的绝佳食材。
    待将五花肉切成大小均匀的方块后,又将肉放入锅中焯水,去除血水和腥味。
    然后,他在锅中倒入适量的油,放入冰糖,小火慢慢炒出糖色。
    随着冰糖的融化,锅中逐渐泛起了诱人的红色泡沫,散发出阵阵香甜的气息。
    眼疾手快的林枫迅速将焯好水的五花肉放入锅中,翻炒均匀,让每一块肉都裹上了一层漂亮的糖色。
    这个时间点把控的十分好。
    也很考验经验。
    毕竟再晚一点的话,就该发苦了。
    接着,他加入适量的生抽,老抽,料酒,八角,桂皮等调料,再倒入足够的水没过肉块。
    最后将锅盖盖上,转小火慢慢炖煮。
    在将红烧肉丢进砂锅里小火慢炖之后,林枫并没有闲着,而是开始做土豆丝炒饼了。
    原本林枫打算买一些现成的饼丝,然后直接炒炒饼,这样既方便又快捷。
    但在买菜的时候,他被告知,今天的饼已经卖光了。
    但土豆丝炒饼又是媳妇儿钦点的啊……
关闭