第355章 苏木她们是怎么回事?
作者:语乔乔
沈清总结了下沈州的需求。
糖,这个糖包含了麦芽糖,并且可能麦芽糖最受欢迎。
寒冷地区更需要热量,麦芽糖能提供热量的同时价钱便宜了近一倍,所以江二爷他们三家还能大力生产,赶在天气热起来前再送往一批。
而自家,毛笔这一两年估摸都不用送,但肥皂还是可以的,可以和江二爷他们‘拼单’,两方共同组一个商队,前往送货。
至于回程.....
江向北继续说出自己在那观察心得:“娘,我想过了,沈州有大量的羊油,又缺肥皂,但是他们没技术没手艺,咱们有啊,完全可以收购羊油回来制作后卖过去;
而他们那的羊肉不腥不膻,还有股甘甜味,清炖水煮都好吃,比咱们这儿还好吃!后面要是在京城开了铺子,羊肉就送往京城;
至于羊毛,沈州的毛笔需求量不是很大,这次带了二个多月的货他们能吃下也是因为前面空缺大,往后估摸一年最多也就能吃下咱们半个月到一个月的货吧,还是得去开辟更大的市场才行。
但他们那的羊毛极好,皮料也能全部运回咱们村子,供应毛笔工坊不成问题。”
沈清刚想到回程带货问题,就听到江向北的打算,得咧,回城羊板油和羊肉怕是比去的时候更满更多。
至于在沈州建工坊?在没有绝对的实力前,技术手艺还是放在自己能掌握能控制的地方最为安全。
每个地方都有坏人,也都有想着不劳而获的人,可不能用巨大的利益去考验人性。
麻烦点就麻烦点吧,这些可是安身立命的根本。
想到毛笔市场,她说道:“毛笔市场往京城以及西面再开发。”
往南盛产竹子,都是竹节的天下。
且南方富裕,才子众多,科举更是厉害,竹节的毛笔早就卷出花来了,去和他们卷,卷不卷的过不说,首先路程远,支出明显大;
这些都要归到成本里面,成本一旦过高,定价就没法低,商铺利润小、售卖意愿不强烈,那竞争力就小多了;
而京城市场大,包容性强,不管竹节还是名贵木杆都有相对应的人群,他们这儿离京城近,一来一回不过二十来天,可以让利给商铺,商铺利润大,自然就会铺货大量销售。
商铺卖得好,南方商人头脑子活络,自然会看到商机,愿意运回南面城池尝鲜试试,相当于京城是个大型的中转站,自家是供货商。
节省了人力物力财力,只需安心制作毛笔。
西面文人举子少,市场明显也小多了,不过蚊子腿再小也是肉,再说他们这儿总比南方离的近些,还是可以开拓的, 以后估摸和沈州差不多,一年供应一两次货,挑选个空闲的时段去送货就成。
江向北没意见。
他能想到的,他娘早就想到了,他娘想到的他未必能想到,所以娘说了的按照她说的做,娘没说的他就自己想。
沈清想到苏木,问道:“苏木她们是怎么回事?”
说起苏木,江向北看向三哥。
沈清明白过来,这是老三结交的朋友,她也跟着看向老三。
江向南顿时眉飞色舞,欢快极了,“娘,苏木他老厉害了,烤的羊肉串嘎嘎好吃!”
沈清:.....得咧,一个好吃一个会做。
“后面我才知道苏木家里有个特大的牧场,他也不是咱们汉人,不过他娘是汉人,他爹爹的生意也是和汉人打交道,所以他会说咱们的话,还识字呢!
他这次出来,是因为去年咱们水灾,不是有好多灾民去了沈州么?他们牧场也收留了不少人,要养活这些人不容易,他出来找找有没其他的门路,好卖出更多的牛羊肉。”江向南挑重点讲完。
随后一拍脑门,他怎么忘了最重要的事呢!
他急忙道:“娘你知道不?原来牛也是可以吃的!而且牛肉特好吃!
不光能吃,还能产奶呢,牛奶也好好喝啊,做成的奶制品能随身带着,饿的时候吃上一小块,比两碗饭还管饱!”
他们吃牛是违反律法的,就是有老死病死的牛,那也要上报官衙,有专门宰杀的人,他们也买不起牛肉,反正不是他们能吃的。
他从不知道牛肉原来如此好吃!
沈清看着儿子一副没见过世面的样子,有些好笑,也真的笑了,不过还是好心解释:“咱们那是耕牛,耕牛当然不能吃;
但专门饲养的肉牛可以吃,只是牛肉贵,基本没肥肉,补充油水不多,大多是不缺油水的富贵人家才吃,是以你没见过、没吃过很正常;
你在苏木那吃的牛肉应该是奶牛,既能产奶,肉质也更鲜嫩,口感好,不过应当也不便宜吧。”
话说苏木家有大牧场,又饲养牛羊马等大型牲口,应该是沈州靠近内蒙古草原那边,说不定也有交汇处,毕竟这朝代的版图和华国划分的哪能一模一样?
草原的牛羊肉确实品质好啊,怪不得她们骑的马也明显高大威猛。
苏木一行人也很是英姿飒爽,看着比她这两个儿子还英气,辽阔草原养出来的孩子就是洒脱.....
“不贵!娘,和咱们这儿猪肉一个价呢,甚至还没肥肉贵!”江向南喜滋滋说道。
他可是特意打听的很清楚。
沈清微微诧异。
猪肉瘦肉的价格是二十八文左右一斤,五花肉在三十五文一斤,特别肥的肥肉大概在三十八文一斤,猪板油则四十多了。
老死病死的耕牛以及专门饲养的肉牛,最少也要在四十八文往上,就这还要预定,数量有限,不是想买就能买到的。
他们小小一个锦城就是如此,换成达官显贵云集的京城,那岂不是需求量更大?
毕竟他们不缺油水,油腻腻的食物肥肉反而会嫌弃,肉质紧实弹牙带点清甜的牛羊肉更为喜爱。
老三说还没肥肉贵,也就是在三十五文到三十八文之间,一斤单单进货价上在锦城就相差了至少十文往上!