第341章 丈母娘的感慨

作者:梦游的小周
    “阿旺,我来做饭吧!”
    王春梅从屋里走出来,笑容满面的喊道。
    陈旺扭头看向她,微笑着说道:“妈,您坐车过来也累了,和秀琴坐着聊会天休息一下吧,我来做饭就好。”
    “不累不累,我来不就是为了给你们做饭,照顾幺妹的么,你一个大老爷们,哪能老让你做饭。”
    这年头,男人做饭的确实少之又少。
    刚才王春梅和小女儿聊了几句,得知这段时间只要陈旺在家,几乎都是陈旺做的饭。
    女婿能这么照顾自家闺女,王春梅心中感动之余,也觉着自己既然来了,就更应该多帮点忙。
    “妈,今天就让我做吧,我们家做饭油盐什么的放的比较多,您先帮我打打下手。”
    “行,那我看你做,跟你学学。”
    “不不不,我这厨艺比您和秀琴可差远了。”
    陈旺笑着连连摇头。
    “阿旺你能会做饭,已经是很厉害了,像老林还有你那两个哥哥,可是基本不管这个事的。”
    王春梅面色认真的说道。
    林秀琴这时面带微笑的走了过来,听着母亲这话,心中也是满满的幸福和骄傲。
    陈旺只是笑了笑,没再多说什么,绕过去将灶膛的火点燃,准备开始做菜。
    知道母亲今天会过来,林秀琴准备了不少食材。
    主要食材有已经处理好的鲫鱼,熏干的野猪腿肉,以及陈大壮那边酒席没用完,送过来的一些肉丸和卤牛肉。
    陈旺准备先炖上一个鲫鱼汤。
    锅烧热之后,陈旺便拿起油桶往锅里倒了小半碗油。
    这一幕,让林母看得眼角直抽抽,算是明白了陈旺刚才说的话。
    他们林家做饭的时候,哪有这么用油的。
    “阿旺,这油是不是放多了?”
    王春梅还是没忍住问了句。
    “没有,做这个鲫鱼豆腐汤,多放点油煎一下会更好。”
    陈旺笑了笑,将两条媳妇已经处理好的鲫鱼放进去。
    说起来,这鱼还是前些天收购鱼获的时候,专门留下来自己吃的几条鱼。
    也有好几天没去老鲁那里收购鱼获了,明天早上应该过去一趟了。
    就是把鱼送去市里卖,路程会更远,损耗可能会比较高,死鱼也卖不上好的价格。
    他又想到反正有拖拉机,不如多用几个大点的容器,里面装点水把鱼放进去,那样应该会好很多。
    王春梅看向一旁的女儿,指了指锅里的鱼。
    林秀琴微笑颔首,示意陈旺这样的做法没问题。
    陈旺给她做的最多的菜,可能就是这道鲫鱼豆腐汤了,也最符合她的口味。
    “阿姨,我哥做的鱼汤可好喝了。”
    小丫头抱着小狐狸凑过来,笑吟吟的说了句。
    王春梅闻言,仔细的观摩起来。
    “妈,帮我把豆腐切一下可以吗?”
    陈旺笑着说了句。
    “诶,好,我来切。”
    王春梅忙不迭的点头答应,转身去后面的桌上切豆腐。
    鱼煎的两面金黄色后,陈旺倒入清水,然后放入葱段、姜片。
    “现在放豆腐?”
    王春梅端着切好的豆腐问道。
    “放吧!”
    陈旺笑着点点头。
    丈母娘就将豆腐倒入了锅里,然后看着陈旺加入咸盐、黄酒、以及少许酱油。
    味道调好之后,陈旺拿过来洗干净的瓦罐,将锅里的东西都舀到瓦罐里,放在那小火慢炖。
    “妈,您想吃米饭还是面条?”
    陈旺看向一旁的丈母娘问道。
    “啊?我,我都可以啊!”
    林母有些恍惚的回答。
    她在家里平时可都是吃杂粮的,到了这里,就只有米饭和面条两种选择了?
    “那就蒸米饭吧,然后我再炒两个菜。”
    “嗯嗯,不用太麻烦的,够吃就行了。”
    “不麻烦的。”
    陈旺微微一笑,对小丫头吩咐道:“小雨,你去淘米,多弄点米。”
    “好嘞。”
    小丫头笑着答应,将小狐狸放下后,就拿了个盆去打水淘米了。
    “小雨,我来我来!”
    林母立刻过去帮忙。
    大米淘洗好之后,陈旺将另一个锅也放入了适量的水准备好了,淘洗好的米放进去焖上。
    剩下的就是炒两个菜了。
    野猪腿肉切片,用青红辣椒爆炒。
    肉丸切了一下,和卤牛肉一起用蒜苗炒。
    最后陈旺觉得差一道素菜,就去弄了点苋菜来炒了一盘。
    几道菜装盘端去屋里的桌子上,鲫鱼豆腐汤也炖好了。
    拿了个大号汤碗倒出来,汤色奶白,鲜香扑鼻。
    “这颜色炖的也太好了,看着就好喝。”
    林母一脸惊喜的端起汤碗。
    “您小心烫!”
    陈旺急忙提醒了下。
    “没事,没事。”
    林母温和一笑,端着碗就向屋里而去。
    陈旺揭开另一边的锅盖,就见大米饭也焖好了。
    林秀琴递给他一个搪瓷盆,将米饭盛出来装到里面。
    饭菜都端上桌,几人围着餐桌坐下。
    “哥,我想喝汽水。”
    小丫头大声请求道。
    “去吧,给你阿姨也拿一瓶,再拿瓶啤酒来给我。”
    陈旺笑着点点头道。
    “好!”
    小丫头开心的答应,转身就跑进屋去翻冰箱了。
    没一会儿,小丫头就拿来了两瓶汽水和一瓶啤酒。
    陈旺帮忙拍开瓶盖。
    “还很冰呢,这有冰箱就是好。”
    丈母娘接过汽水瓶,感觉到上面冰凉的气息,一脸惊奇和羡慕的表情。
    她们整个林家村,也还没有人用上冰箱。
    “媳妇,你就只能先喝汤了!”
    陈旺拿过媳妇的碗,帮忙盛了一碗鱼汤。
    林秀琴笑盈盈的点头。
    她本来也不怎么喜欢喝汽水,相比之下,丈夫亲自帮忙盛的鱼汤要好喝多了。
    林母看着两人亲密的举动,脸上笑容更加灿烂了。
    “妈,来,碗给我。”
    “不用不用,我自己来,自己来。”
    “好吧,那我就不矫情了,您随意。”
    “嗯嗯,这样就挺好,都是一家人,不用客套。”
    林母满脸笑容的说道。
    “阿姨,您多吃一点。”
    小丫头夹了一块卤牛肉,伸长手臂放到王春梅的碗里。
    “诶,谢谢,谢谢,小雨可真懂事。”
    林母感动极了。
    “妈,您尝尝看我的手艺。”
    陈旺微笑着说道。
    “好,好。”
    林母连连点头,将碗里的卤牛肉吃掉。
    看着桌上有鱼有肉,荤素搭配,色香味俱全的几道菜,林母心中很是感慨。
    自家幺妹这日子,过的也太幸福了。
关闭